Presso l’Agriturismo Cascina Baracca è possibile gustare, su prenotazione, moltissime ricette vegetariane, perfette per tutti coloro che desiderano gustare dei piatti sfiziosi ma non vogliono mangiare la carne.
Per offrire sempre qualità, freschezza e genuinità, i nostri menù variano seguendo la stagionalità delle materie prime.
Tutti gli ingredienti che utilizziamo, provengono direttamente dalla nostra azienda agricola e dal territorio circostante e sono trasformati dalle nostre mani.
Menù degustazione
Le nostre pietanze a base di verdure sono frutto di un abbinamento di leggerezza e gusto.
Le nostre ricette sono pensate per valorizzare ogni ingrediente dell’orto.
Le nostre pietanze seguono l’andamento stagionale e le rotazioni colturali, in modo da garantire sempre l’utilizzo di verdure ed ingredienti freschi e stagionali
Il costo del nostro menù vegetariano rimane invariato rispetto al menù classico.
Costo del menù comprensivo di bevande: 40,00€, coperto incluso
Per offrire sempre qualità, freschezza e genuinità, i nostri menù variano seguendo la stagionalità delle materie prime.
Bevande comprese:
- Caffè
- Acqua (1 litro ogni 2 persone)
- Vino in Bottiglia Dell’Oltrepò Pavese (1 Bottiglia Ogni 4 Persone)